Lory® Tex texturierte Weizenproteine sind eine rein pflanzliche Proteinquelle. Sie haben eine fleischähnliche Textur und sind neutral in Geschmack und Geruch.
Texturierte Weizenproteine: Basis für neue Food Konzepte
Proteine sind ein lebenswichtiger Bestandteil gesunder Ernährung. Mit den texturierten Weizenproteinen Lory® Tex bietet Loryma die Basis für neue Food-Konzepte und zukunftsfähige Lebensmittelinnovationen. Das Weizentexturat eignet sich hervorragend zur Verbesserung von Textur, Geschmack und Nährwert von Fleischprodukten sowie vegetarischen und veganen Alternativen. Damit bieten die texturierten Weizenproteine von Loryma auch Lösungen für die zukünftigen Herausforderungen in der Fleischindustrie.
Eigenschaften von Lory® Tex Weizenproteinen:
• 100 % rein pflanzliche Proteinquelle
• Fleischähnliche Textur
• Neutral in Geruch und Geschmack
• Verschiedene Formen (Pulver, Chunks, Flakes, Strips, Granules) und Farben
• Neutral in Geruch und Geschmack
• Viele Applikationen: Veggie und vieles mehr
Bei den Bio Hefeflocken, die Sie online bei Kamelur bestellen können, handelt es sich um Malz-Hefeflocken. Die Hefe wird auf Bio Gerstenmalz als Nährm...
Specification
Item
Value
Type
Soybean Meal
Use
Cattle, Chicken, Fish
Grade
Premium
Packaging
50kg/bag
Place of Origin
Vietnam
Brand Name
Vietnam Post
...
Melonen sind getrocknet etwas besonderes. Sie sind süß, aber auch nicht zu süß und bringen eine ganz besondere Geschmacksnote mit in die Mischung.
Be...
Die so genannten Crumbs erhalten Sie bei der Kentaur je nach Siebung in unterschiedlichen Grössen:
Crumbs Typ 4-10
Crumbs Typ 28
Crumbs Typ 24
Crumbs ...
Rough cut sugar cubes are manufactured from Demerara or unrefined brown cane sugar without chemicals or additives.
Ideal for sweetening coffee, tea a...
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Festförmige Produkte
Pulverförmige Produkte
Schüttgüter
Pastöse Produkte
Flüs...
Metallisch, mineralisch, organisch – Wir haben ständig 500 Tonnen Strahlmittel in allen gängigen Größen auf Lager. Weitere Sorten sowie Spezial-Strahl...
» Perfekt für:
TEE, GEWÜRZMISCHUNG, MARINADEN, ASIATISCHES ESSEN
Ingwer getrocknet, in Scheiben. 100% reiner Ingwer. perfekt für Tee, Suppen, Saucen...
Pelletkessel gibt es in verschiedenen Leistungsklassen und sie sind sowohl für Neubauten als auch für Bestandsgebäude geeignet. Sie funktionieren mit ...
AT-6850 Dornbirn
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...
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