Biokäserei St. Leonhard GmbH. & Co KG

Ursprünglich stammt Camembert aus Frankreich und erhielt seine Bezeichnung nach dem gleichnamigen Dorf in der Normandie, in dem er erstmals hergestell...

Weichkäse aus Bio-Kuhmilch mit weißer Edelschimmelrinde. Der Korbkäse wird als Brie gefertigt – jedoch wird durch seine Höhe die Konsistenz dichter al...

Brie ist die Bezeichnung für einen ursprünglich aus der gleichnamigen Region in Frankreich stammenden Weichkäse. Die Laibe des Brie haben die Form ein...

Der Schlägler Bioroggen ist eine besonders robuste und frühreife Roggensorte. Die Körner sind gelbgrün bis blaugrün und weisen einen intensiven Geschm...